Ülkede yaz mutfağı kendi elleriyle - fotoğraf projeleri
Sıcaklığın ortaya çıkışıyla kasaba halkı kırsal bölgeye girmeye çalışıyor: temiz hava solumak, arkadaşlarla sohbet etmek, kebapları kızartmak. Ülke arazilerinin mutlu sahipleri, kendi bölgelerinde doğanın tadını rahatça çıkarabilir. Taşra hayatının devredilemez nitelikleri: açık barbekü, mevsimlik koruma. Sıcak mevsimde, yemek pişirme ve yemek yeme süreci doğada çok daha fazla zevk getirir. Bu yüzden birçok mal sahibi ülkede bir yaz mutfağı kurmayı düşünüyor. Bitmiş binaların projelerinin fotoğrafları, çeşitli yemeklerin hazırlanması için tasarlanmış kendi tesislerinizi yaratmanıza yardımcı olacaktır.

İnşaat türü seçimi
Daha sonra yazlık mutfak olarak kullanılacak bina tipini seçerken, birçok faktörün dikkate alınması gerekir:
- İklim koşulları bölgesi;
- Düzenli olarak kulübeye davet edilen aile üyelerinin ve arkadaşların sayısı;
- Yaz mutfağı kullanım süresi: sadece yaz aylarında veya tüm yıl boyunca;
- Üzerinde ne hazırlanacak ve ne sıklıkta hazırlanacak.

açık
Açık yaz mutfakları genellikle bir çardak şeklinde yapılır. Tek bir duvarla inşa edilebilirler, iki, üç veya hiç yoktur, kirişlerden ve bir gölgelikten oluşur. Bu tür mutfakların avantajları şunları içerir:
- Doğaya maksimum yakınlık;
- Minimum inşaat maliyeti.
Açık mutfakların dezavantajları:
- Kötü hava koşullarına dayanamama: yağmur, kar, kuvvetli rüzgar;
- Böcek, yılan, küçük kemirgen girişine karşı korunma eksikliği;
- Kışın evin tüm mobilyalarını, ev aletlerini temizlemesi gereği bozulmaz.

kapalı
Kapalı mutfaklar en güçlü ve en güvenilir olanlardır, sadece ılık havalarda değil, aynı zamanda donda da pişirebilirsiniz. Bu tür binalar genellikle ısıtma sistemini perdahlar, yalıtır ve donatır. Kapalı bir binanın avantajları şunlardır:
- Bulaşık makinesi, ocak, fırın, buzdolabı ve diğer özelliklere sahip tam fonksiyonlu bir mutfak düzenleme imkanı;
- Kuvvetli rüzgar, kar ve yağmur, böcekler ve küçük hayvanlardan korunma.
Kapalı bir alanın dezavantajları:
- İnşaat için büyük finansal ve zaman maliyetleri;
- Çardak aksine serbest hava sirkülasyonu olmaması. Bu nedenle, yaz aylarında böyle bir mutfakta pişirme sürecinde, ana evde olduğu gibi aynı sıcaklık ve sıcaklık hüküm sürecek. Bir başlık kurarak bu sorunu kısmen çöz. Fotoğraf projeleri yazlık mutfağı aşağıda gösterilen kulübede kapattı.

Kır evi göre yere göre yazlık mutfaklar ayrılır:
- Bitişik. Mutfak doğrudan verandaya veya terasa yerleştirilmiştir. Bu düzenleme, bir duvar inşa edildiğinden, inşaatta tasarruf sağlar. Bu tür binaların en büyük dezavantajı, küller, koku, duman, buharın evin ana kısmına girmesidir. Ayrıca, mutfak bir geçit odası olacak. Eve bağlı yaz mutfağının fotoğrafları aşağıda gösterilmiştir.
- Ayrı durmak. Bu alanda bir mutfak villa bölgesinde herhangi bir yere inşa edilebilir. Bu düzenlemeyle, dumandan, kokulardan ve yemek pişirmeden gelen gürültü oturma odalarına solmaz.

İnşa edilecek bir yer bulun
Yaz mutfağının bulunduğu yerin seçimi, kullanım sürecinde büyük rol oynar. Bir yer seçerken aşağıdaki ipuçlarını dinlemek için tavsiye edilir:
- En pratik seçenek, yaz mutfağının ana yazlık evine yakın konumlandırılmasıdır, böylece aralarında gezinmek kolaydır. Böyle bir düzenleme yaz mutfağı yemek pişirmek için tek uygun oda olduğunda ve yemek odası evin içinde olduğunda önemlidir. Kır evinde mutfağın projesi fotoğrafta izlenebilir
- Yaz mutfağı ana yemek değil, yemek pişirme için bir yer ise, pitoresk nesnenin yanındaki evden uzakta bulunabilir: çim, havuz, göl, çiçek yatakları. Fotoğrafın altında, ülkede pitoresk bir yerde bulunan yaz mutfağının tasarımını görebilirsiniz.
- Tüm önemli iletişimlerin varlığını göz önünde bulundurmak önemlidir: gaz, su, elektrik ve kanalizasyon.
- Mutfak, istenmeyen koku, kir ve gürültü kaynaklarından mümkün olduğu kadar uzağa yerleştirilmelidir: fosseptikler, otoyollar ve hayvancılık yerleri.

Vakıf döşeme
Seçilen alanda gelecekteki mutfağın boyutları ölçülür, ip ve kazık kullanılarak işaretleme yapılır. İşaretli arsa daha ileri çalışmalar için hazırlanmıştır: döküntü ve çimlerden arındırılmış, tesviye edilmiş. Temelin derinliği yapı tipine bağlı olarak seçilir:
- 10-15 cm - açık havada kullanım için hafif konstrüksiyonlar için, kendi ellerinizle yapılan basit yaz mutfaklarının projeleri, kır evindeki fotoğraflarda sunulmaktadır;
- 50-80 cm - daha ağır ve daha dayanıklı yapılar için.
Basit bir ağaç dikme için bir temel oluşturmak için, uygun boyutta bir hendek kazmak, altını kumla örtmek, tokmak ve yer döşemeleri ile örtmek gerekir: fayans, tahta, taş, tuğla.

Ülkede kendi elinizle kapalı yaz mutfağı yapmak için önce vakıf türünü seçmelisiniz:
- Kolumnar. Ahşap çubukların hafif yapılarının yapımında kullanılır. İşaretli alanın çevresine, birbirinden aynı mesafede, taş veya tuğla kullanarak direkleri takın. Tüm yükü devralacaklar.
- Şerit - bu, yapının çevresinde sürekli bir bant şeklinde uzanan beton bir tabandır. Ağır malzemelerden bina yapımı için uygundur: köpük bloklar, tuğla, taş.
- Slab. Binanın tüm temelini kaplayan monolitik betonarme bir levhadır. Bu vakıf en güvenilir ve aynı zamanda en pahalı olarak adlandırılabilir.
Dikkat! Diğer işe başlamadan önce, temel tamamen kuruyana kadar bekleyin. Hava şartlarına bağlı olarak, bu işlem bir haftadan bir aya kadar her yerde olabilir.

Mutfağın zemini oluşturmak için çukura kum dökülür, böylece çukurun yaklaşık 15 cm'lik kısmını kaplar, ardından moloz ve tüm çimento harcı dökülür. Odanın zeminine fayans döşenecekse, yüzey zımpara veya çimento şapı kullanılarak düzleştirilmelidir. Mutfak zemini yerden yaklaşık 15 cm yukarıda olmalıdır. Aksi takdirde, yağış sırasında, su binaya akacak ve orada kalacaktır.

duvar örme
Yapım sürecinde büyük öneme sahip duvarların yapımı için malzeme seçimidir. Yaz mutfağının her tarafı hafif ve açık olan ve duvarları olmayan bir çardak şeklinde inşa edilmişse, o zaman hala tavanı tutmak için tasarlanmış kirişlerle donatılmış olmalıdır. Kendi ellerinizle inşa edilmiş bir yaz mutfağının çok basit bir inşaatı için fotoğrafa bakabilirsiniz.

ahşap
Ahşap - hafif malzeme, yaz yapılarının yapımı için idealdir. Herhangi bir bahçenin iç kısmında zarif ve organik görünüyorlar. Genellikle ahşap kirişler kullanılır. Gelecekteki evin çevresine ahşap destekler, alüminyum köşelerden aralarına kirişler yerleştirilmiş. Tamamlanan çerçeve seçilen bir yüzey ile kaplanır. Aşağıda kendi elleriyle ahşaptan yapılmış mutfak fotoğrafları görülmektedir.
Dikkat! Ahşabın elemanları hızla eski hale gelir ve yıpranır, bu yüzden özel bakıma ihtiyaçları vardır.

Dış cephe kaplaması olarak kaplama kullanılması önerilir. Kurulumu kolaydır, binayı olumsuz koşullardan korur ve çekici bir görünüm kazandırır. Kaplama ahşap, PVC, metal, çimentodan yapılabilir. Dışarıdan, doğal ahşap veya taş dekorasyonunu taklit edebilir.

taş
Taş, dış etkenlere karşı dayanıklı ve özel bakım gerektirmeyen güçlü, güvenilir ve dayanıklı bir malzemedir. Kapalı bir mutfağın duvarları için idealdir. Taşa ek olarak, bahçıvanlar genellikle bir tuğla veya köpük blok kullanırlar. Bir tuğla veya yarım tuğla yapmak için kalınlık önerilir.

Binanın içine bir ocak yerleştirilirse, duvarların montajı sırasında tuğla döşenmesi gerekir. Soba için yüksek sıcaklıklara dayanıklı bir satranç tuğlası kullanılır, ancak aynı zamanda ısıyı iyi iletir, bu da alanı hızlı bir şekilde ısıtması anlamına gelir. Ülkede mangal ve barbekü bulunan kapalı mutfaklı projeler aşağıdaki fotoğrafta gösterilmektedir.

Kombine versiyon
Duvarsız açık bir mutfak inşa ederken, kombine malzemelerin kullanılması ekonomik olarak avantajlıdır. Çatıyı desteklemek için tasarlanan sütunların alt kısmı taştan ve tahtadan yapılabilir. Böylece çatının altına yerleştirilen ahşap kısım çoğu doğal olaydan korunacak.

Çatı montaj
Tavanı monte etmeden önce tipini seçin:
- Shed - ek binaların yapımında kullanılan en basit ve en ucuz seçenek olan böyle bir çatı, farklı yüksekliğe sahip iki taşıyıcı duvarın üzerinde durur;
- Gable - Yandan pratik ve çekici bir görünüm, yazlık mutfak tasarımı, kendi ellerinizle yapılmış, üçgen bir çatı ile aşağıda görülebilir.

Çatının montajı aşamalar halinde yapılmalıdır:
- Kirişlerin çerçevesinin yapısı, boyunca ve boyuncadır.
- Ahşap panoların çerçevesine sabitleme. İşe başlamadan önce astarlanmaları gerekir. Levhalar her 50 cm'de bir binanın genişliğine sabitlenir, levhaların iç derzleri metal köşelerle sabitlenmelidir. Bu, levhaların kuvvetli rüzgarın etkisiyle ayrılmaması için yapılır.
- Su yalıtım katmanı döşenmesi: mineral yün veya polistiren köpük.
- Çatının montajı. Bir çatıyı, profesyonel bir döşeme, fayans veya polikarbonatla kaplamak mümkündür. Yapının biraz ötesinde çıkıntı yapmalı ve yağmur suyunun yüzeyinde birikmemesi için bastırılmalıdır.

Çatının yapımı sırasında, odadan buhar ve dumanın alınması için gerekli olan egzoz borusunun döşenmesini unutmamalıyız.
Sahipleri tam teşekküllü bir çatı kuracak ve kendilerini hafif bir gölgelikle sınırlayacaksa, önce bir çerçeve oluşturulur ve sonra üzerine polikarbonat veya oluklu cam döşenir. Kır evindeki açık yaz mutfak projelerinin fotoğrafları aşağıda sunulmuştur.

İç bitirmek
İç dekorasyon için malzeme seçimi, kurulu tasarımın türüne bağlıdır. Bir takım gereksinimleri karşılamaları gerekir:
- Çevre dostu, insanlar için güvenli olmak;
- Mikropların gelişimi ve küfün görünümü için uygun bir ortam oluşturmayın;
- Kir ve yağdan temizlenmesi kolaydır.

Paul
Yaz mutfağında en popüler döşeme malzemeleri:
- Ahşap Komiteler Saf haliyle, bu malzeme kesinlikle açık bir mutfakta kurulum için kontrendikedir. Ağaç yağmurdan ıslanır, güneşte çatlar, sonuç olarak zeminin görünümü hızla bozulur. Bu sorunu çözmek için ahşabın yağ, boya, vernik veya özel balmumu ile kaplanması gerekir. Projede kendin yap kendin yaz mutfağında ahşap bir zemin ile fotoğrafta görülebiliyor.
- Porselen taş - açık alanlar için ideal. Nemden, sıcaklık değişimlerinden ve güneş ışığından korkmaz, kirden kolayca temizlenir. Çini elle yüklemek kolaydır. Montajı için özel bir fayans yapıştırıcısı, dişli mala ve inşaat seviyesi gerekir.
Uyarı! Mutfakta ocak veya ızgara varsa, altındaki zemini tekrar doldurmanıza gerek yoktur.
Zeminde ısıtmalı kapalı tip mutfakta, her türlü bitirme malzemesini döşeyebilirsiniz: fayans, linolyum, laminat parke. Dış malzeme kötü hava koşullarına maruz kalmayacak.

tavan
Tavan için kullanılabilir:
- Kurullar bir kat kurutma yağı ile kaplanmıştır. Doğal, doğal, rahat görünün.
- Alçıpan. Bununla beraber, tamamen düz bir tavan oluşturabilir ve herhangi bir renkte boya ile boyayabilirsiniz. İstenirse, alçıpan kullanarak, çok düzeyli bir tasarım oluşturabilirsiniz.
Kaplanmamış tavan kirişlerini tavanda bırakabilirsiniz. Özgün görünüyorlar ve yazdaki mutfağın içlerinde, ülkenin tarzında, fotoğraftaki gibi güzel görünüyorlar.

duvar
Duvarları yaz mutfağında dekore etmek için tasarımcılar şunları kullanmanızı önerir:
- Boyayın. Yüzey önce alçıpan kullanılarak tesviye edilebilir ve sonra istediğiniz renge boyanabilir. Duvarlar için su geçirmez boya topladıktan sonra yıkanabilirler.
- Vinil duvar kağıdı Sıvalı yüzeye yapıştırılmış veya alçıpan ile kaplanmışlardır. Geniş bir aralıktaki herhangi bir rengi veya deseni seçebilirsiniz.
- Plastik paneller Bu pratik bir malzemedir, çabuk kurulur, temizlenmesi kolaydır, ancak darbelerden korkar. Plastik paneller pürüzsüz bir yüzeye sıvı çivilerle yapıştırılır ve düz olmayan bir yüzeyde önce ahşap veya metal bir çerçeve yapmanız gerekecektir.

Mobilya seçimi
Bir yaz mutfağı için hazır veya el yapımı mobilya satın almadan önce, türüne karar vermeniz gerekir: sermaye veya taşınabilir. Sermaye mobilya özellikle açık binalar için geçerlidir. Beton tabana monte edilebilir. Bu genellikle tezgah ve masanın çerçeveleri ile yapılır ve bunlar ahşapla çivilenir. Dacha'dan ayrılarak, birinin mobilyayı çalacağı ya da bölgeye rüzgarla dağıtacağından endişe edemezsiniz.

Hafif taşınabilir mobilyalar herhangi bir zamanda yeniden düzenlenebilir veya sitenin başka bir bölümüne taşınabilir, ancak kış için, yağmurdan önce veya kuvvetli bir rüzgar sırasında gizlenmesi gerekir.
Yaz mutfağı sadece güzel değil, aynı zamanda en işlevsel olanı olmalıdır. İki bölgeden oluşmalı.

Çalışma alanı
Pişirme işlemi olduğundan, bozulabilir ürünlerin ve hazır yemeklerin, dolapların, odun (gaz veya elektrikli) sobanın saklanması için bir masaüstü, lavabo, buzdolabının takılması uygundur. Fotoğraflarda ülkedeki ocak ve barbekü ile değişik büyüklükteki yaz mutfaklarının projeleri gösterilmektedir.

Yemek alanı
Sandalye veya tabureler, masa, tezgah veya koltuktan oluşabilir. Yemek alanı düzenlenirken kır evine davet edilecek kişi sayıları da dikkate alınmalıdır.

Malzeme seçimi
Mutfak tamamen kapalı ve yalıtımlıysa, herhangi bir, hatta çok pratik olsa da, mobilyalar buna uygundur. Fotoğraf, ülkedeki kapalı yaz mutfaklarının projelerini göstermektedir.

OLYMPUS DİJİTAL KAMERA
Açık ve ısıtmasız binalar için nemi korkmayan pratik malzemelerden mobilya seçmek gerekir:
- Plastik: Bu mobilya ucuz görünüyor, ancak herhangi bir sahibi için hafif, pratik ve uygun fiyatlı;
- Ahşap: İnce ahşaptan yapılmış mobilyalarla ilgili değildir, ancak kışa kolayca monte edilip gizlenebilen özel katlanır ahşap masa ve sandalyeler ve sağlam ve güvenilir bir tezgah gibi açık hava ahşap mobilyaları, örneğin, açık alanlar için mükemmeldir;
- Metal: Ferforje elemanlı mobilyalar, hava koşullarından korkmaz, kolay ve zarif görünür;
- Rattan veya bambudan: hasır mobilyalar organik olarak herhangi bir kulübeye bakar;
- Paslanmaz çelik: ondan yapılmış bir mutfak takımı kurabilirsiniz, ardından kış için gizlemeniz gerekmez.

Yaz mutfağını dekore etmek
Yaz mutfağını dekore edin, şu unsurları kullanabilirsiniz:
- Tırmanma bitkileri. Binanın dibinde, sarmaşık ekebilir, çeşitli kokulu güller, üzümler, wisteria veya başka bir bitki tırmanabilir. Zaman geçtikçe büyüyecek, yaz mutfağının duvarlarını ve tavanını kapatacak, içini serinletecek.
- Fener. Güzel ve ekonomik bir seçenek güneş enerjili ışıkların montajıdır. Küçük ve büyük olabilirler, herhangi bir şekilde olabilirler.
- Ahşap dekor İnsanların veya hayvanların oymaları güzel görünür, ancak açık havada bulunurlarsa, koruyucu bir maddeyle örtülmeleri gerekir.
- Tekstil. Masa örtüleri, sert banklar için yumuşak yastıklar ve ışık perdeleri sayesinde rahatlık ve konfor ekleyebilirsiniz. Perdeler ayrıca böceklerden koruma sağlar.

Bu nedenle, bir yaz mutfağının inşası, açık hava rekreasyonunu olabildiğince konforlu hale getirecek başarılı bir çözümdür. Ev ödevlerini dinlenme ile birleştirmenize ve doğaya mümkün olduğunca çok zaman harcamanıza izin verir. Ülkede bir yaz mutfağı yapmak için, fotoğraftaki gibi kendin de yapabilirsin. En basit tasarımı oluşturmak için özel becerilere gerek yoktur. Eğer banliyö alanının sahipleri inşa etme becerisine sahipse, tam teşekküllü bir bina inşa edebilir ve iyi donanımlı bir mutfağa yerleştirebilirsiniz.































