Kahve makinesi (104 fotoğraf)

Kahve makineleri

Herkes sabahları neşelenmek, hoş kokulu bir fincan kahvenin tadını çıkarmak ister. Ne yazık ki, modern yaşam ritmi ile, herkesin erken kalkmak ve canlandırıcı bir içecek hazırlamak için zamanı yoktur. Bu size kahve makinesinde yardımcı olacaktır. Bu cihaz, sabahları lezzetli bir içecek için güvenilir tedarikçiniz olacak. Değerli dakikalar kazanabileceksiniz.

Yaratılışın tarihi

Araplar bile Türk veya özel bir kapta kahve yapmanın en iyi yolunu icat ettiler. Bu tür bir kahve özellikle aromalı ve lezzetliydi. Tabii ki, belli miktarda insan gücü ve zaman istedi. Şimdi kahve üretimi için pek çok tür makine bulabilirsiniz.

1820'de Avrupalılar ilk olarak kahve yapma sürecini mekanikleştirmeyi düşündü. 1822'de Fransız Louis-Bernard Babo, buhar-su karışımının bir buhar kazanından basınç altında bırakılması ve öğütülmüş kahvenin içinden geçirilmesi durumunda daha fazla bir içeceğin elde edilebileceği fikrini ortaya koydu. Bu sadece bir fikirdi ve hiçbir zaman icat edemedi.

1843'te Edward Loisel de Sante ilk kahve makinesini tasarlamayı başardı. Ticari kullanım için en uygun olanıydı ancak yine de ideal olmaktan uzaktı. 1855'te Paris'teki bir sergide geliştirilmiş bir model sunuldu. Cihaz oldukça hantaldı, ancak bu onun gerçek bir sansasyon üretmesini engellemedi.

Tabii ki, ilk buhar kahve makinelerinin birçok dezavantajı vardı. En kötüsü - bir süre sonra patlayabilirlerdi. Ürünün diğer parametreleri tam olarak mükemmel değildi. Yirminci yüzyılda, İtalya'da bu tür cihazlara aktif bir ilgi gözlendi. 1901'de Luigi Bezzer buhar kahve makinesini geliştirmeyi başardı. Daha kompakt ve pratik hale geldi. Her şey kesinlikle ayrılmış bölümleri için pişirildi.

Tabii ki, şimdi öyle bir kafe, bir organizasyon ya da bir evin böyle bir toplam olmadan yapamadığı anlaşılıyor. Ancak, birçok kişi retro tarzı ürünler satın almayı sever.

Dünyanın en pahalı kahve makinesi 165'e kadar kahve içeceği üretebiliyor, tahılları öğütüyor ve demletiyor ve uzaktan kontrol ediliyor. Concordia Kahve Sistemleri Şaşırtıcı bir şekilde uzaya kolayca sığabilen küçük bir kiosktur. Bu seçeneğin maliyeti on binden fazla olacaktır. Bu lüks model, yalnızca kahve içkisinin gerçek bilenleri için uygundur.

Seçim Kriterleri

İdeal elektrikli kahve makinelerinin nasıl seçileceğine gelince, evrensel kurallar yoktur. Kendi tercihlerine göre yönlendirilmelidir. Aşağıdaki noktalara dikkat edin:

• Birim fiyatı. Bu muhtemelen uygun bir cihazın seçildiği ilk kriterlerden biridir. Her şey senin finansal yeteneklerine bağlı. Yüksek kaliteli, pahalı bir arabaya para harcamak sakıncası yoksa, böyle bir cihazı seçmelisiniz. Tabii ki bütçe modeli bu kadar paraya değmeyecek, ancak pahalı birimleri ayıran birçok özelliğe sahip olmayacak.
• boyutlar. Bu da önemli bir parametredir. Bu konuda size tamamen uyacak bir model seçmeniz gerekiyor. Ünitenin uzunluğu ve genişliği, kahve makinesinin altına aldığınız yere uygun olmalıdır. Küçük odalar için dar oturma. Mutfakta konabilir.
• görünüm. Odanın alanını başarıyla tamamlayan ilginç tasarım seçeneklerini seçebilirsiniz. Mütevazı bir evrensel model de alabilirsiniz. Birçoğu ürünün iç kısımda iyi görünmesini sağlamak için çaba gösterir. Güzel bir kahve makinesi mutfağın vurgusu olacak!
• renk. Bir teknik seçerken bu parametre de dikkate alınmalıdır. Üniversal seçenek - bej kahve makinesi. Herhangi bir oda stiline ve renk aralığına başarıyla uyacak. Daha koyu seçenekleri seçebilirsiniz. Onlar da oldukça uygun olacaktır.
• İşlevselliğe göre. Hangi modele ihtiyaç duyulduğuna karar vermek gerekiyor: ekranlı veya ekransız, ek bir kazan, hızlı buhar fonksiyonu, sabit bir sıcaklık sağlama yeteneği. Ev veya ev modeli, elbette, herhangi bir fonksiyonda farklı olabilir.
• Malzemeye dikkat edin, ürünün özellikleri, tasarım özellikleri.

Seçilen herhangi bir birimin kullanımının mümkün olduğu kadar kolay olması gerektiği unutulmamalıdır. Sadece neşe ve olumlu duygular almalısın.

Avantajlar ve dezavantajlar

Modern kahve makineleri birçok insanın hayatının ayrılmaz bir parçasıdır. Bu cihazlar sayesinde, fazla çaba harcamadan hoş kokulu bir fincan kahvenin tadını çıkarabilirsiniz. Kahve makinelerinin ana avantajları dikkate değer:

• Bu ekipman değerli dakikalarınızı koruyacaktır. Cihaz kolayca ve doğal olarak kullanılabilir. Bir düğmeye basmanız yeterli olacaktır - ve birkaç dakika içinde seçtiğiniz içecek hazır olacaktır.
• Ünite otomatik olarak taze çekilmiş kahve yapar. İçki lezzetli, hoş kokulu ve kaliteli.
• Çoğu modelde dijital ekranlar vardır. Tüm ayarları gösteren orada bir içecek yapma işlemini görebilirsiniz.
• İstediğiniz gibi ayarları değiştirebilir, pişirme işlemini istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Hiçbir yerde bulunmayan orijinal içecekleri bile alabilirsiniz.
• Uzaktan kumanda ile ilginç ve rahat modeller var. Yönetim bir akıllı telefondan olabilir. Oldukça rahat, modern ve zaman kazanmanıza yardımcı olacak.
• Bazı kahve türleri (latte / cappuccino), su sıcaklığının 110 dereceye kadar ılımasını gerektirir. Sıradan kahve makineleri size bunu sağlayamayacak. Kahve makinesi başarıyla görevi ile başa çıkmak.

Tabii ki, böyle bir birimin sadece avantajları olmadığına dikkat etmek önemlidir. Dezavantajları şunlardır:

• Malların yüksek maliyeti. Çok sayıda işlevi olan uygun bir kahve makinesi çok paraya mal olur. Tasarruf etme ihtimaliniz yok.
• Her model evrenseldir, ancak bu tür birimler oldukça büyüktür (örneğin, kahve makinelerinin aksine). Bu durumda, her şey binaya ve üniteyi koymak istediğiniz yere bağlı olacaktır.
• Bir başka dezavantaj iş yerinde gürültü olabilir. Böyle bir ürün, niteliklerini de olsa ancak yüksek sesle eylemlerini gerçekleştirir. Bunun nedeni birkaç işlemin aynı anda yapılmasıdır.
• Aktif olarak cihaza özen göstermelidir. Cihazın uzun süre çalışmasını sağlamak için makineyi ölçekten temizlemek gerekir.

Bu ürünün olumsuz yönleriyle karıştırılmıyorsanız, ürünleri güvenle satın alabilir ve bunun için bir yer arayabilirsiniz.

Performans ve kullanım kolaylığı

Bu tekniğin temel amacı kahveyi hızlı ve kolay hale getirme işlemini yapmaktır. Spesifikasyonlar önemli bir rol oynamaktadır. Çalışma kapasitesinden fasulye ekleme sıklığına, kullanılmış kahve kütlesinin çıkarılmasına ve ayrıca damlama kabından su dökülmesine bağlı olacaktır. Ürünün gücü, kahve ürününü yapma hızı üzerinde önemli bir etkiye sahip olacaktır. Demlenme oranının artmasıyla içeceğin gücünün düşebileceği unutulmamalıdır.

Uzmanlar, içeceklerin planlanan miktarına odaklanarak ürün seçmeyi tavsiye ediyorlar. Aksi takdirde, aşırı performans için fazladan ödeme yapacaksınız.

Makineyi evde veya küçük bir ofiste kullanacaksanız, günde 30 bardak için büyük bir masaüstü modeli yapacağız. Ancak profesyonel modeller günde birkaç yüz fincan kahve yapabilir.

Su temini ve filtrasyon yöntemleri

Modern kahve makinelerinde çeşitli su ısıtma sistemleri vardır. Birincisi, içinden akış. Bu görünüm, makinenin istenen akar su miktarını ısıtacağını varsayar.. İkincisi bir dolgu maddesidir (veya birikmeli tür). Bu tür ürünler, ihtiyaç duyulduğunda doldurulmuş kazan tipinde bir tanka sahiptir. Bu ürünlerin kullanımı oldukça kolaydır ve daha az maliyetlidir. Bazı dezavantajlar var. Tanktaki su durgunlaşabilir - buna bağlı olarak, kahve artık yüksek kalitede olmayacaktır.

Akış suyu besleme sistemine sahip bir kahve makinesi almaya karar verirseniz, değiştirilebilir bir su filtresi olup olmadığını görmelisiniz. Bu eleman, içkideki safsızlıkları ve tadı gidermek için tasarlanmıştır. Kahvenin kalitesini arttırmak ve tortu oluşumunu en aza indirmek için, çeşitli filtrelerin (tek kullanımlık naylon, kağıt, titanyum nitrür ile kaplanmış kağıt) kullanımı dikkate alınmaya değer.

değirmentaşı

Değirmen taşları birkaç tiptedir:

• Seramik değirmen taşları ile ürün yapma kolaylığı hissedeceksiniz. Bu ürünler çok yüksek sesle çalışmaz, bu nedenle ev kullanımı için önerilebilirler. Böyle bir cihaz, gürültü yapamayacağınız küçük bir ofise yerleştirilebilir.
• Çelik öğütme taşları ile öğütme işlemi daha gürültülü hale gelecektir. Bununla birlikte, bu modeller aşınmaya karşı oldukça dayanıklı, dayanıklı ve pratiktir. Mekanik stres ile iyi tolere edilirler. Aracınızı tam doldurmak istiyorsanız, bu tipte kullanmak daha iyidir.

Optimize edilmiş bir değirmen taşı sistemini ima eden başka ilginç bir seçenek daha var. Onlar neredeyse sessiz. Bu element aşındığında, taşlamanın kalitesi çok daha kötü hale gelir. Değirmentaşlarının değiştirilmesi beş ila on bin porsiyondan sonra yapılması tavsiye edilir.

Bira mekanizması

Herkes kahvenin belli bir muhallebi mekanizmasında demlendiğini bilir. Modern kahve makinelerinin iki tür elemanı vardır. Farklılıkları göz önünde bulundurmaya değer:

• kaldırılabilir. Bu demleme mekanizmaları, çeşitli araçlar kullanılarak su altında yıkanabilir. Ürünün otomatik temizliği yoksa, boruların ve hortumların en az her otuz günde bir, sık sık yıkanması gerektiğini hatırlamakta fayda var. Bu yapılmazsa, içkinin tadı daha da kötüleşecek bir baskın meydana gelir.
• sabit. Adından da anlaşılacağı gibi, bu öğeler kaldırılmaz. Temizleme işlemi otomatik hale getirilir, cihaz için özel temizlik maddeleri kullanılarak uygulanır. Özel bir dahili sayaç, servis sayısını otomatik olarak izler ve gerekli temizliği rapor eder. Yalnızca makine için hap atmanız ve uygun temizlik programını ayarlamanız gerekir. Böylece demleme temizlenecek ve durulanacaktır.

Ek seçenekler

Ek fonksiyonlar gelince, çok olabilir. Bardak sayısı, ek ses yalıtımı için gömme sayacı olan ürünler var. Bu arada, sessiz model çoğu zaman alıcıların, özellikle de ürünü kişisel kullanım için satın alanların dikkatini çekiyor.

Tadı ve aromayı geliştirmek için özel bir ön pişirme seçeneği de vardır. İlginç bir özellik paralel olarak çalışan iki sistemin varlığıdır: su ısıtma ve buhar üretimi. Ek özellikler arasında yerleşik su sıcaklığı, enerji verimliliği ve diğer

türleri

Artık firmalar kahve severlere birçok ilginç makine çeşidi sunuyor. Sabit, taşınabilir, birleştirilmiş modeller var. Ürünler hazırlama yönteminde farklılık gösterir. Her bir makinenin nasıl düzenlendiğini düşünmeye değer, açıklamaları okuyun.

keçiboynuzu

Bu tür kahve makinelerinin tasarımı birkaç bileşenden oluşur:

• kazan. İşte suyun ısıtması. Bu eleman bu tür kahve makinelerinin temelidir.
• tutacak. Bir kahve hapı oluşturmak için kullanılır.
• vinçler, Buhar ve sıcak su sağlamak için.
• ölçerler basıncı kontrol etmek için.

Tutucu ile birlikte bu seçenekler klasik espresso veya kapuçino hazırlamanıza yardımcı olacak şekilde tasarlanmıştır. Bu makineler manuel, yarı otomatik, otomatik olabilir. Pişirme işleminin kendisi çok karmaşık değildir. Öğütülmüş kahveyi yalnızca belirli bir tutucuya (korna) yüklemek gerekir. Su belirli bir sıcaklığa kadar ısınacaktır.

Basınç altında, sıvı sıkıştırılmış kahve ve filtreden geçirilir. Daha sonra sıvı kaplara dökülür. Boynuzların kendilerinin, bu kadar yüksek bir sıcaklığa dayanabilen metalden yapıldığı not edilmelidir. Sızdırmazlık maddesi ve metal detaylara sahip özel plastik bunların bir parçasıdır.

Holdovyh otomobilleri kahve tabletlerinin (bakla) kullanımını içerir. Genellikle bu birimler çok pahalı değildir. Kullanımda rahatlık açısından dikkat çekicidirler. Evde kullanım için böyle bir makinenin biraz karmaşık olacağı belirtilmelidir. Kornayı temizlemek genellikle mekanik olarak gerçekleşir ve kahve makinesinin sahibinden çok çaba gerektirir.

Gayzer kahve makineleri

Bu seçenekler en basit ve en ucuz olanıdır. Ürünün bileşimi üç tank içeriyordu. En altta yer alan bir su haznesi, toz kahve için bir filtre - ortada, bitmiş kahve ürünü için bir kap - üst kısımda bulunur.

Maddenin imalatı, filtrasyon yoluyla gerçekleşir. Bu, bu makinelerin bir özelliğidir. Su, ısıtma, basınç altında yükselir, filtreden sızar. Bu, bir tüp yardımı ile üst bölüme giden bir kahve içeceği oluşturur.

Birçok tüketici yorumu, bu üniteleri kullanarak, makinenin tasarımı basit ve karmaşık olmasa da, lezzetli ve aromalı kahve yapabildiğinizi göstermektedir. Ev kullanımı için böyle bir ünite satın almanız gerekiyorsa, ne kadar içeceğinize önceden karar vermelisiniz. Tam yükte bir kahve ürünü yapmak için ihtiyacınız olan cihazı seçin.

kapsül

Bu birimler kompaktlık, uygun fiyat ve ayrıca bölümler ile ayırt edilir. Bu tür makinelerde özel sıkıştırılmış kavrulmuş öğütülmüş tabletler kullanılır. Ayrıca bakla denir. Bir fincan kahve üretimi için tasarlanmış mühürlü torbalarda paketlenirler.

Makinenin prensibi. Tabletler belirli bir kapasiteye yüklenir, ardından işlem başlar. Isıtılmış su kazandan akmaya başlar - bitmiş ürün kabın içine düşer. Bu arada, bu tür pek çok modelde biriken su temin sistemi var.

Tabii ki, kahvenin tadı ve aroması tabletin kalitesine bağlı olacaktır. Üretim aynı zamanda makinenin sabit bir su ve buhar sıcaklığını muhafaza etme kabiliyetinden de etkilenir. Elektronik sıcaklık dengeleme işlevi de vardır. Temizlik gelince, bu modeller daha iddiasız. Bunları periyodik olarak kireç temizleme ve ünitenin iyi durumda tutması yeterlidir. Ürünlerin kullanımı çok kolaydır. İçeceğinizi kolayca yapabilirsiniz.

otomatik

Bu seçenek, kahve üretim sürecini tamamen otomatikleştirmesi bakımından farklıdır. Bu cihazlar oldukça çok işlevlidir, tüm sistemin durumunu izleyebileceğiniz bir ekrana sahiptir. Cihaz bir kahve değirmeni ve bir kapuçino içerir. Su arıtma sistemi bir su filtresi kullanıyor. Farklı içecek türlerinin hazırlanmasından otomatik birimler sorumludur.

Sadece kahveyi, sütü doldurmanız ve düğmeye basmanız yeterli. Birim, tahılları öğütür, en lezzetli ve aromatik içeceği elde etmek için önceden nemlendirir. Sonra kaynak işlemi var. İçeceğin sonunda bardaklara dökülür. Harcanan kahve özel bir kaba taşınır. Bu tür agregalarda, öğütme derecesinin yanı sıra ön ıslatma süresinin elle ayarlanması da genellikle mümkündür.

Üreticilere Genel Bakış

Kahve makinelerinin en güvenilir ve otomat müşterileri, yeni ürünler dikkate alınarak değer. Kahve yapmak için popüler ev aletleri - İtalya'dan Saeco. Bu şirketin modern arabaları oldukça ekonomik ve kaliteli. Peki bu tür cihazlar için modern pazarda kendini iki grup kanıtladı Philips. Tüm tasarımlar güvenilir, çok kaliteli. İsviçre modelleri Jura El montajı - lüks lüks seçenekler. Eksiklikleri arasında sadece yüksek maliyet ve düşük bakım karmaşıklığı var.

Liderlerin tespit edilebilir Delonghi Beyaz renk Dokunmatik model kullanışlı ve kullanımı kolaydır. Oldukça güvenilir, farklı bir demokratik değer, yüksek kalite. kırmızı Krups lezzetli kahvenin hiçbir uzmanını kayıtsız bırakmayacak. Basit ama sağlam bir makine zırva kullanımı oldukça kolay. Farklı kahve içecekleri alabilirsiniz. Sessiz, metal bir gövdeye sahip.

En sık karşılaşılan problemler

Öyle olur, yanlış eylemler nedeniyle makine arızalanır. Ünitene ne olduğunu anlamalısın. İşte bazı durumlar:

• Bu şekilde, tankta bulunmasına rağmen makinenin kahveyi “görmemesi” gerçekleşir. Bunun birkaç nedeni olabilir. Motoru, kontrol ünitesini ve kahve makinesini bir huni ile kontrol etmek gerekir.
• Kahve makinesi tahılı yakalamazsa, öğütme derecesi ayarı gereklidir. Bu işe yaramazsa, usta ile görüşmeye değer, size tavsiyelerde bulunacaktır.
• Kahve makineniz belirli bir modda süt ememiyorsa pompayı kontrol etmelisiniz. Büyük olasılıkla bir tıkanıklık meydana geldi. Filtreyi yanlış değiştirdiyseniz, bunun sonucunda hava tıkanması meydana geldi, pompa bozulabilir.

Müşteri Yorumları

Genel olarak kahve makineleri hakkındaki olumlu müşteri yorumlarını not etmek önemlidir. Bu üniteler sabahları canlanacak ve enerji ile şarj olacak oldukça kaliteli bir ürün yaratmanıza izin verir. İnsanlar artık en sevdikleri içkiyi yapmak için zaman ve enerji harcamanın gerekli olmayışını seviyorlar. Bu, özellikle herkesin işe yarayacağı sabahları önemlidir. Ev işlerini yaparken, araba işini yapacak. Tüketiciler kutlar ve kurtarır. Size finans, kalite açısından uygun bir seçenek satın alabilirsiniz.

Artık kahve makinelerinin temel özelliklerini, faydalarını biliyorsunuz, beğendiğiniz ürünü seçebilir ve mutfakta ailenizle birlikte rahat bir kahvaltı yapabilirsiniz.