Evdeki kahve makineleri

11-06-2018
Mutfak

Evdeki kahve makineleri

Evdeki kahve makineleri
  • türleri
  • Nasıl seçim yapılır?
  • Kahve makinası
  • keçiboynuzu
  • kahve pod
  • Delonghi "Nespresso Lattissima"
  • damlama
  • Hangi modeller daha iyi?
  • gayzer
  • Yılın en iyi markalarının reytingi
  • Eviniz için yeni bir kahve makinesine ihtiyaç duyduğunuzda mağazaya gidiyoruz ve elbette en güzel ve en yüksek kaliteyi seçmek istiyoruz. Hangi kahve makinelerinin daha iyi olduğunu bulmak zor olabilir - ne tür, hangi hacim ve hangi tasarım. Sonuçta, herkes en iyisine ihtiyaç duyuyor, öyle ki uzun bir süre dayanıyor ve çok pahalı değil.

    türleri

    Hangi modelin ev için en iyisi olduğunu anlamak için en azından aralarındaki farkın ne olduğunu anlamanız gerekir. Kahve makineleri:

    • damla;
    • şofben;
    • elektrik türkleri;
    • keçiboynuzu - espresso hazırlar;
    • espresso makinesi.
    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri

    Elektrikli bisiklet elbette bir kahve makinesi değil, elektrikli bir su ısıtıcısıdır, fakat su kaynarken kapanmaz, bu nedenle bu anın bağımsız olarak kontrol edilmesi gerekir.

    Nasıl seçim yapılır?

    Bir kahve makinesi seçmek için ev dükkanına gittiğinde, gözlerin çeşitli modellerden farklılaşıyor. Hepsi güzel ve işlevsel, bu yüzden bir şeyi nasıl seçeceğiniz tamamen anlaşılmaz. Her şeyden önce, neye ihtiyacınız olduğuna karar vermelisiniz - bir kahve makinesi veya kahve makinesi. Tabii ki ikinci seçenek, daha dik, ancak güzel bir kuruş mal olacak. Böyle bir ev aleti, tasarımın karmaşıklığı, büyüklüğü ve yüksek maliyeti ile karakterize edilir.

    Evdeki kahve makineleri

    Kahve makinası

    Bu çok işlevli cihaz, kahve makinesine sahip bir kahve değirmenidir. Kendi tohumlarını öğütür, tozu filtreye koyar, içinden sıcak su geçirir, atık kütlesini temizler - ve bunların hepsini, yardımın olmadan tek başına.

    Bu cihazdaki kahve yalnızca yüksek kalitede kullanılır, çünkü taze çekilmiş kahve tüm besin özelliklerini korur ve lezzetini kaybetmez. Cihazı kontrol etmek için bir mikroişlemci vardır. Böyle bir işlevin ucuz ve kompakt bir cihaz gerçekleştiremeyeceği açıktır.

    Evdeki kahve makineleri

    keçiboynuzu

    Tek bir işlevi vardır - sıkıştırılmış kahveden sıcak su geçirir. Ancak kahve yapmak için gereken en önemli şey budur.

    Ev gibi ev aletlerinin seçilmesinde, birkaç kişinin düşünmesi gereken bir nüans göz önünde bulundurulmalıdır: cihazlar düşük basınçlı (4 bar'dan fazla değil) ve yüksek (yaklaşık 15 bar) olabilir.

    Sonuncusu, yemyeşil köpük ile süslenmiş, daha aromatik bir içeceğin hazırlanması için uygundur. Yüksek basınç, içeceğin kahve bileşenlerinin% 25 oranında doygun olmasına, 15 veya 18 veya daha az olmamasına neden olur.

    Evdeki kahve makineleri

    Espresso kahve makinesi için talep, kahve makinesinden çok daha fazladır, çünkü kahve makinesinin çok daha pahalı olmasına rağmen, çıktıdaki içeceğin tadı eşit derecede lezzetli ve kokuludur. Doğru, bir kahve makinesi durumunda otomatik olarak yaptığı şeylerin çoğunun manuel olarak yapılması gerekecek.

    Fakat her şey çok bireyseldir, çünkü belki de geniş bir mutfağın mutlu sahibi sizsiniz ve en sevdiğiniz ifade, en sevdiğiniz içki olduğunda "fiyat için ayağa kalkmayacağım" gibi sesler. Sonra siz ve elinizdeki kartlar - elbette, çok işlevli bir kahve makinesi alın.

    Ek olarak, bir espresso kahve makinesinin başka bir çeşidi vardır - bakla kahve makinesi veya kapsül kahve makinesi.

    Bu cihazla bir kahve makinesi arasında seçim yapma sorunu olduğunda, bakla kahve makinelerinin bazı özellikleri olması dışında, artıların ve eksilerin oranı aynı kalır.

    kahve pod

    Çalışma prensibi geleneksel rozhkov cihazlarından farklı değildir, ancak öğütülmüş toz kullanmaz, öğütülmüş kahve içeren özel kaplar kullanır. Bu sözde bakla veya kapsül.

    Bölmeler, tahılların öğütülmesinden hemen sonra hava geçirmez şekilde kapatılmıştır, böylece ürünün aroması mükemmel bir şekilde korunmaktadır. İçeceğin hazırlanması teknolojisi, hazırlık sırasında doğrudan delinmelerini sağlar. Bu çok kullanışlıdır, çünkü filtre harcanan tozun her bir kısmı ile tıkanmaz ve kapsül kullanılabilir ve tekrar kullanılabilir, ancak içeceğin gücü bundan zarar görecektir.

    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri

    Bunlar çok tembel olanlar için modellerdir - tahılları öğütmek, toz dökmek, diğer alışılmadık manipülasyonlar yapmak zorunda değilsiniz. Ayrıca, bu tasarım bir korna tutucu sağlamamaktadır. Bu durumda kahve yapmak, basit hareketler yapmak demektir:

    • kapsül demleme ünitesine yerleştirilmiş;
    • kapak kapatır;
    • açar su temini;
    • atık madde atılmış. Bütün kahveler hazır.

    Öğütülmüş ürünün, tahılların ve kapsüllerin maliyetini karşılaştırırsanız, ikincisi en yüksek fiyat aralığını temsil eder.

    Delonghi "Nespresso Lattissima"

    Üretici - ünlü İtalyan markası. Ürün, içine sütün döküldüğü plastik bir kaba sahip olması ile ayırt edilir. 12 ila 15 bin ruble arasında böyle bir model var. Orijinal kapsüllerde, kullanıcılar yalnızca olumlu geribildirim alırlar - içki çok lezzetlidir. Doğru, bir kapsül için yaklaşık 40 ruble ödemek zorunda kalacak, bu kadar ucuz değil.

    Kapsüller farklı kahve türlerinden yapılır, ancak herhangi bir mağazada bunları satın alamazsınız - yalnızca uzmanlardan. İnternette, fiyatlar daha düşük ve daha fazla seçenek, ancak kalite özelliklerinde önemli ölçüde farklılık gösterecek olan orijinal olmayan bir kapsül satın alma olasılığı var.

    Bu üniteye düzenli olarak bakım yapılmalıdır. Kahve sık sık demlenirse, cihaz haftada bir kez ılık su ve sabunla yıkanmalıdır. Süt kabı kolayca çıkarılır ve buzdolabında saklanması uygundur.

    Model neredeyse sessizce çalışır, içecek ister latte, espresso, ister kapuçino olsun, mükemmel bir tada ve her içeceğin üzerinde sabit şekilde güzel köpükle çıkıyor.

    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri

    Tasarımdaki çizgiler, dik açıların herhangi bir aşırılık olmadan hakim olduğu klasiktir. Yorumların yapım kalitesi hakkında herhangi bir yorum alınmadı; Delonghi Kaliteyle güvenle ilişki kurabilirsiniz.

    Cihaz 19 barlık bir basınçla çalışır ve bu sayede mükemmel bir köpük elde edilir. Su pınarı bitmiş içeceğin hiçbir zaman taşmayacağı şekilde tasarlanmıştır.

    “Lattissima” modelinin dezavantajları, kullanılan kapsüllerin yüksek maliyetini içermesidir ve bu yalnızca ürünler olmalıdır Delonghi.

    Genel olarak, bu kahve makinesinden bahsederken, bunun gerçekten lezzetli kahve yapabileceğiniz yüksek kaliteli bir cihaz olduğunu söylemeliyim. Ancak oldukça pahalıdır.

    "Krups Dolce Gusto"

    Bu cihazın daha düşük bir maliyeti var. 6 bin ruble için satın alınabilir. Model tasarımında özgün ve kompakt. Sadece 600 gram suya ve buna uygun olan kapsüllere - sığar Dolce gusto. Onların fiyatı çok daha demokratik ve 20 ila 25 ruble arasında değişmektedir.

    Marka, doğal kahve ile ve çok sayıda hayranı olan her türlü lezzetin ilavesiyle kapsül yapar.

    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri

    Modelin yüksek kaliteli bir montajı var, boşluk ve tutarsızlık yok, plastik yüksek kalitede ve dayanıklı. Modelde otomatik dozajlayıcı yoktur, bu nedenle içeceği hazırlarken yakın olmak gerekir.

    Avantajları daha makul bir maliyet içerir ve bu modelin kendisi ve kapsüller için de geçerlidir. Tek dezavantajı, su tankının çok küçük olmasıdır.

    damlama

    Damla veya filtre kahve makinesi çok basit bir tarife göre kahve yapacaktır. Toz, filtreye dökülür ve sıcak su, üzerine damlar, ezilmiş tanelerden yavaşça nüfuz eder ve şişeye akar.

    Kural olarak, şişenin hacmi 5-15 porsiyon için yeterli olsa da, en küçüğü ev için yeterli olacaktır. Ancak yine, her şey çok bireysel - tüm büyük ailelerin peşinde. Birisi için, şişenin hiç sağlanmadığı yeterince kahve makinesi olacak - içki doğrudan bardağa akıyor.

    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri

    Bosch Tka 3A034

    Kahve yudumlarken hayranıysanız, damlama modeline daha yakından bakın Bosch. Cihaz yaklaşık 2500 ruble tutarında. Model hazır içki için tek kullanımlık filtreler ve ısıtma sağlar.

    Cihazın avantajı, gürültünün neredeyse yok olması ve plastiğin yüksek kalitede olmasıdır. Eksi - Cihaz uzun süre çalışırsa, gücü otomatik olarak kapatmayacağından manuel olarak kapatmak zorunda kalacaksınız.

    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri

    Philips HD7762 00

    Maksimum metalik kaplama ve dahili kahve değirmeni ile ev için yüksek kaliteli mutfak aletleri. Hem tahıl hem de öğütülmüş ürünler buna uygundur. Bir su sebili, ısıtma sistemi ve içinde 10 içecek bulunan bir şişe ile donatılmıştır. Böyle bir damlama modelinin maliyeti yaklaşık 6 bin ruble - elbette çok fazla, elbette, ancak bir kahve değirmeni ve üreticinin iyi bilinen bir ismi zaten bir avantaj.

    Makine, tahılları öğütme modundayken, işleme ses eşlik eder, ancak kahve daha sessiz hazırlanır.

    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri

    Hangi modeller daha iyi?

    En sık mutfaklarımızda, tam olarak boynuz modellerini görebilirsiniz. Onlarda, kahve buhar ile demlenir. Yüksek basınç yardımı ile bitmiş tozdan geçirilir ve çıktı lezzetli ve aromatik kahvedir.

    Bu modellerden biri Delonghi EC 145. İçeceğin iki porsiyonunu hazırlayabileceğiniz bu rozhkovy aparatı, içine 1 litre su konuyor, buhar 15 barlık bir basınç altında besleniyor. Gövde siyah mat plastikten imal edilmiştir, cihaz yeterince sessiz çalışmaz, titreşimi hissedebilirsiniz, ancak tüm bu cihazlar çalışır ve onlar için bu normdur.

    Modelin damlacık önleyici bir sistemi yoktur, kapuçino üreticisine alışmanız ya da “bir el” kullanmanız gerekir. Çalışmaları hakkında herhangi bir şikayet yoktu, ancak süreç otomatik değildi.

    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri

    Vitek VT-1513. Cihaz benzer modeller arasında sağlam bir dört hak ediyor. Oldukça işlevsel, bu yüzden 4,5 bin ruble maliyeti oldukça haklı. Cihaz manuel modda espresso, kapuçino hazırlayacak, bir damla durdurma sistemine ve alüminyum bir tava üzerinde çıkarılabilir bir tepsiye sahip olacak.

    Kolaylık sağlamak için bir tempera kaşığı kullanabilirsiniz. 15 bar içindeki basınç, aromatik içeceği süsleyen kabarık bir köpük elde etmenizi sağlar. Modelin eksiklikleri arasında oldukça gürültülü çalıştığını ve titreştiğini not edin.

    gayzer

    Bu cihazların iki bölmesi vardır: alt ve üst. Altında çeliktir, buharın etkisiyle başa çıkması gerektiğinden üst kısım hem cam hem de paslanmaz çelikten yapılabilir. Zaten tahmin edebileceğiniz gibi, gayzer olarak çalışıyor. Bir tüpte kaynayan sudan çıkan buhar, üst kabın içerisine yükselir, kahve tozundan geçerek tüm lezzet ve aroma bileşenlerini alır.

    Sonuç olarak, üst kaptan elde edilen bitmiş içecek içindedirler. İşlem otomatik değildir ve bu nedenle gerekli aromalı içeceği elde etmek için gözlem gerektirir.

    Kural olarak, gayzer aletleri gazla çalışır, ancak elektrikli modeller ve hatta bir endüksiyonlu ocakta çalışabilenler de vardır.

    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri

    gayzer Maestro Gökkuşağı (R1667-6) 0.6 litre su hacmi için tasarlanan kasa alüminyum alaşımlı, modelin sapı bakalit. Özel olarak tasarlanmış bir bakır vanadan buhar çıkar. Fiyatı sadece 400 ruble olan bu tip ucuz modeller, en düşük fiyat nişinin temsilcileri.

    Bialetti hasarı - bir tane daha geyzernoy kahve makinesi modeli. Özelliklerine göre, İtalyan ürünü önceki Çin emsallerine göre çok daha iyi, ancak fiyat tamamen farklı - 1.800 ruble. Kasa için alüminyum alaşımı da kullanılmış, aksi halde model çok değerli. Bir buhar emniyet valfi ve bir silikon tutamak vardır. Güzel bir tasarıma sahip. Tek dezavantajı, malzemenin vücut için kırılganlığıdır.

    Yılın en iyi markalarının reytingi

    Yukarıdakilerin tümünü inceledikten sonra, yine de her sabah hoş bir aromatik içeceğin tadını çıkarabileceğiniz için son bir karara varmanız ve modellerden birini seçmeniz gerekiyor.

    Önerilen üst kahve makinesi yalnızca yaklaşık bir kılavuzdur, ancak yine de, aşağıda sunulan modeller kullanıcı anketlerinin liderleridir.

    • Delonghi EC 155. Müşterilerin beğendiği İtalyan ürünü, kullanım kolaylığı, kaliteli ve en yüksek maliyet değil. Basınç altında çalışmak, kaliteli içeceğin tarif edilemez aromasını belirler. Bir süzgeç yerine, model bir kerede iki tedarik edildi. Bir cappuccinator otomatik değildir.
    • Bosch TCA 5309. Cihazın kasası plastikten yapılmış olup, sert siyah tasarımı ve işlevselliği ile dikkat çekmektedir. İçeceğin tadını kuvvetine göre ayarlayabilir, suyu ısıtabilir, tozu önceden ıslatma işlevi vardır, suyu dağıtabilir, tahılın tane boyutunu ayarlayabilirsiniz. Cappuccino elle pişirmek zorunda kalacak, ancak 15 barlık basınç yüzünden köpük oluşması şaşırtıcı olacak.
    • Vitek VT 1514. Düşük fiyatlı ve kapuçino yapmak için otomatik, ayarlanabilir su seviyesi ve yeterli miktarda basınç ile Rozhkovaya modeli. İçecek harika bir şekilde ortaya çıkıyor ve kahve başka bir fonksiyonun varlığından dolayı uzun süre serinlemiyor - ısıtma.
    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri
    • Krups KP Dolce Gusto. Tasarımındaki cihaz bir pengueni çok andırıyor. Kompakttır, kahve yapmak için Dolce Gusto kapsülleri kullanır. 15 barlık bir basınçla çalışıyor, kahve lezzetli ve hoş kokulu bir hal alıyor. Bir içki hazırlamak çok basittir ve pratikte bundan sonra cihazın kirliliği yoktur. İki veya üç kişilik bir aile bunun için tercih etmeli.
    • Bosch Tas 2001 ve Bosch Tas 4012. Modeller ekonomik versiyondaki ev aletlerine aittir. Kapsül kahve makineleri içeceğin gücünü kontrol eder ve tankın suyla doldurulmasını düzenler. 3.3 bar basınçta çalışır, ancak yüksek kaliteli orijinal kapsüller sayesinde kahve çok lezzetli olur. Cihazlar türlerini tanır ve istenen pişirme modunu içerir. Bardaklığın yüksekliği ayarlanabilir.
    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri
    Evdeki kahve makineleri

    Favori şirketinizi ve modelinizi seçin ve evde yapılan kahvenin tadını çıkarın.

    Hangi kahve makinesi sizin için uygun? Bu video incelemesini izleyerek bunu öğrenin.