El mikseri (74 fotoğraf)

El Mikseri

El Mikseri

Mikser, ürünleri atmak için çok uygun bir cihazdır. Pek çok kadın mutfağı için bu kullanışlı cihazı satın almak istiyor. Bu nedenle, satın almadan önce, mikserlerin tüm özelliklerini tanımanız ve bunların işlevlerini, çeşitlerini, ayrıca çeşitli modeller için incelemeleri ve fiyatları öğrenmeniz gerekir.

El Mikseri

Mikser ve blender arasındaki fark

Bir el mikserinin temel işlevi, malzemeleri çırpmak ve karıştırmaktır.

Karıştırıcı, denekten çok sayıda farklılığa sahip olup, bununla sık sık karıştırılır, buna karıştırıcı denir. En büyük fark, ikinci cihazın daha yüksek hıza ve keskin bıçaklara sahip olmasıdır. Patates püresi veya sıvı yapmak için tasarlanmıştır. Mikser, tasarımında bıçaklara sahip değildir ve aynı zamanda hızı da çok düşüktür.

El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri

Şimdi iki ana tip karıştırıcı var. Birincisi, standdaki cihaz. Hızı çok daha yüksek ve aynı zamanda daha yüksek performansa sahip. Ancak manuel mekanik karıştırıcı daha hareketlidir, bu da küçük boyutludur. Mutfağın etrafında taşınabilir ve odanın herhangi bir yerinde kullanılabilir.

El tipi daldırma mikseri, standlardaki cihazlardan daha düşük bir kapasiteye sahiptir.

El Mikseri
El Mikseri

El mikserinin temeli motor, bu cihazın gücü elektrikten kaynaklanıyor. Bu cihazın asıl amacı, pişirme işleminde bileşenlerin karıştırılması ve homojen bir tutarlılığa getirilmesidir. Bu, kısa sürede çok gür bir hamur yapmak için harika bir yoldur.

Aksine, bir blender gibi böyle bir cihazın çırpma işlevi yoktur. Kabarık hamur yapamaz, çünkü ona hava kabarcığı sağlamaz ve karıştırıcıdan farklı bir prensipte çalışır.

El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri

Aksine, karıştırıcılar şekerleme imalatında çok aktif olarak kullanılmaktadır.

Günümüzün mevcut modelleri, motor gücüne bağlı olarak, çok yüksek bir performansa sahip olabilir, aynı zamanda kontrolü çok kolay olan basit bir tasarıma sahip olabilir. Manuel modellerde, kural olarak, sette herhangi bir uygun yere monte edilebilen bir kase bulunur. Sabit karıştırıcılarda yapının bu kısmı platform üzerine sabitlenmiştir. Bu nedenle el mikseri çok uygundur.

El Mikseri
El Mikseri

Cihazın ana özellikleri

Bir kaseli el mikseri, sabit modellerin aksine daha düşük bir maliyete sahiptir. Kullanma sürecinde, bu cihazı her zaman elinde tutmanız ve düğmeyi tutmanız gerekecektir. Seçilen modu ayarlayabileceğiniz modeller de vardır ve aynı zamanda düğmeyi basılı tutmanız da gerekmez. Ayrıca bir el mikserinin maliyetinin artık sabit cihazların fiyatından çok daha düşük olduğu da belirtilmelidir.

Manuel bir modelin temel özelliği, hamuru veya diğer malzemeleri kolayca yenmesidir; bu işlemi kontrol edebilir, çırpma yönünü değiştirebilir ve ayrıca daha verimli hale getirebilirsiniz.

El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri

Mobil modelin bir diğer önemli avantajı ise kolay bakım.

Böyle bir karıştırıcının birkaç ayrı parçası olduğundan, her bir elemanını birkaç dakika içinde yıkayabilirsiniz. Böyle bir cihazın sökülmesine gerek yoktur, sadece nozülün bağlantısını kesmeniz gerekir. Bu yüzden yıkamak ve temizlemek çok kolaydır. Kolaylık ayrıca küçük boyutlu olması nedeniyle, elinizde tutması çok kolaydır, fakat küçük bir ağırlığı vardır.

El Mikseri
El Mikseri

Çırpma için bir cihaz seçerken, büyük bir kase ile tasarımları tercih etmeye çalışın.

Karıştırıcının gücü ve kabın hacmi de bu cihazın performansını büyük ölçüde etkiler. Bu nedenle, sürücü için ve yüksek güce sahip mutfaklar için modeller seçiyoruz, çünkü özellikle doğru kullanılırsa daha üretkenler. Kase boyutunun oynadığı önemli rol. 2 veya 3 litre olacak geniş bir kaseye sahip bir model satın alsanız bile, bu pişirme işleminde tüm bu hacmi kullanabileceğiniz anlamına gelmez.

El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri

Gerçek hacmi yaklaşık 2 litre olan ürünleri satın almanız gerekir.

Karıştırıcı kabının toplam hacmi ile gerçek hacmi arasındaki fark, toplamın tam olarak kullanılamamasıdır; çünkü aynı zamanda, cihaz çalışırken, içerikler sıçramakta ve rahatsızlığa neden olmaktadır. Kural olarak, gerçek hacim ana değerden daha az, yaklaşık bir buçuk katıdır. Dönen bir kabın olduğu tasarımlar da var, kural olarak, bunlar sabit cihazlardır. Hamur yapmak için mükemmeldirler, ancak fiyatları oldukça yüksektir.

El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri

Mikserin çalışma süresi ve performansı doğrudan gücüne bağlıdır.

Daha yüksek güç derecesine sahip modeller, bütün, hatta düzgün olmayan bileşenlerin karıştırılmasının yanı sıra kalın hamurun dövülmesiyle daha iyi başa çıkabilir. Yaklaşık 400 watt güce sahip bir cihaz, kısa sürede herhangi bir karmaşıklıktan hamur yapmanızı sağlar, genellikle herhangi bir profesyonel mikser bu özelliğe sahiptir. Hamur işlerini sık sık pişirirseniz, oldukça güçlüdür ve ev için mükemmeldir. 200–300 W güce sahip mutfaklar için manuel mini modeller daha az üretkendir.

El Mikseri
El Mikseri

El mikserinin tüm tasarımındaki büyük rol, bileşenlerin çırpılması veya karıştırılmasının gerçekleştiği nozullara sahiptir.

Şekle bağlı olarak, çırpma ve sıradan karıştırma uçları için çırpıcılar vardır. Önemli olan, nozulların doğrudan gıda ile temas halinde olduğunu akılda tutmaktır. Bu nedenle, yüksek kaliteli ve güvenilir malzemelerden yapılmış cihazlar, memeler satın almak önemlidir. Gıda paslanmaz çelik cihazın bu kısmının üretimi için en uygun olanıdır.

El Mikseri
El Mikseri

Ek özellikler

Hemen hemen her mutfak el mikseri en az bir ek fonksiyona sahiptir.

Bunlardan en popüler olanı cihazın hızını seçme yeteneğidir. Farklı mikser modellerinde, iki ila beş arasında değişen farklı sayıda çalışma hızı vardır, ancak profesyonel cihazlarda 12 hıza kadar çıkabilmektedir. Bu tür el mikserleri, bu hız modunda hangi ürünlerin çırpılması veya karıştırılması gerektiğini gösteren her hız için ayrı bir düğmeye sahiptir.

El Mikseri
El Mikseri

Ek bir turbo fonksiyonuna sahip çok ilginç modeller de vardır.

Memelerin dönme hızını kısa vadede artırabilir, ancak bu etki kısa sürecek. Bu ek fonksiyonun özelliği 5-10 saniye sonra mikser hızının normal moda dönmesidir. Turbo butonu çok yüksek güç gerektirir, uzmanlar sık ​​sık kullanılmasını önermez, çünkü böyle bir uygulama cihazın motorunun hızlı bir şekilde tutuşmasına neden olabilir. Hamuru hazırlarken topaklardan kurtulmak için bir kez Turbo düğmesini kullanmak daha iyidir.

El Mikseri
El Mikseri

Çok ilginç bir ek özellik bir nabız modunun varlığıdır.

Bir düğmeye basarak mikserin hızını ve gücünü ayarlamanızı sağlar. Bu, çırpma veya karıştırma bileşenlerinin yoğunluğunu kişisel olarak ayarlayabileceğiniz çok kullanışlı bir moddur. Herhangi bir karıştırıcının en gerekli ek işlevi, nozülleri değiştirme yeteneğidir. Böylece cihaz çok işlevli ve daha çok yönlü hale gelir.

El Mikseri

Elde taşınır cihazların birçoğu birkaç farklı ataşmanla gelir.

Bunlar, havanın hazırlanması için gerekli olan münferit elemanları, örneğin patateslerden homojen bir tutarlılıkta bir ürün elde etmeyi mümkün kılar. Herhangi bir blenderi kolayca değiştirebilen bir ağızlık da vardır. Onların yardımıyla kolayca bir sıvı meyve veya sebze püresini veya bebek maması için uygun diğer faydalı ürünleri, örneğin bebek formülünü hazırlayabilirsiniz.

El Mikseri

Hamuru düzgün bir kıvama getirebilecek, topaklardan kurtulmaya yardımcı olacak ve daha sonra hızlı bir şekilde yükselen çok yemyeşil bir hamur yapabilen krep ağızlı manuel karıştırıcılar bile vardır. Pastacılar krema çırpmak için nozullar ve aileleri çocukları olan ev hanımları çeşitli lezzetli kokteyller yapmak için özel nozullar kullanacaktır.

Bazı nozullar, mikserlerin bir et kıyma makinesini bile değiştirmesini sağlar. Cihazın bu elemanları çıkarılabilir paslanmaz çelik bıçaklara sahiptir. Kolayca ince kıyılmış et, havuç, soğan veya diğer ürünler olabilir. Bu bıçakların çok keskin olması nedeniyle, kesim veriminin ve kalitesinin yüksek olduğu ortaya çıkmaktadır.

El Mikseri

Ayrıca çok önemli olan, cihazı dalgalanma ve aşırı voltajdan koruyan fonksiyondur. Mikserin yüksek hızda düzenli çalışması, cihazın aşırı ısınmasına ve sonra da kırılmasına neden olur. Ancak aşırı gerilime karşı koruma yeteneği bu sonuçları önleyebilir, bu işlev sadece cihazı doğru zamanda kapatır.

Daha uygun modeller seçin. Herhangi bir karıştırıcının rahatlığı, bileşenlerinden yapılanlara bağlıdır. Kauçuk tutuşlu modelleri satın almak daha iyidir. Kabloyu saklayabileceğiniz özel bir bölüme sahip olan çok uygun modeller. Katlanması ve depolanması çok kolaydır.

El Mikseri
El Mikseri

Ayrıca, mikseri sizin için gerekli ek ekipmanla almaya çalışın. Bu cihazın, karışımları transfer etmek için kendi spatula setini ve bu cihazın bakımını kolaylaştıran temizleme fırçalarını içermesi daha iyidir. Cihazın kurucu elemanlarının önemli bir kısmı, ölçme kabıdır. Karıştırma için gereken sayıda malzemeyi ölçmenizi sağlar ve ayrıca pişirme işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır.

El Mikseri
El Mikseri

Ölçüm kabı üreticilerinin yerini almak için, sık sık sıvı hacmini ve ayrı olarak katı hacmini gösteren ek işaretlere sahip cam kaseler sunulmaktadır. Tüm bu ek fonksiyonlar ve özellikler, bu cihazın çalışmasını önemli ölçüde basitleştirebilir ve ayrıca her ev hanımı için yardımı ile pişirme işlemini daha rahat ve keyifli hale getirebilir.

El Mikseri
El Mikseri

Markalara Genel Bakış

El mikseri üreten en iyi markaları derecelendirme cihazı açtı Moulinex. Manuel kontrole sahip olan bu markanın çoğu modeli 400 ila 500 W arasında yüksek güce, 5 mod ve ek bir turbo hızlandırıcıya sahiptir. Neredeyse her modelde çırpma için çırpma teli ve krema için kancalar bulunur. En popüler mikser üreticisi budur, çünkü markanın kendisi mutfak aletleri üretiminde uzmanlaşmıştır.

El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri

Marka da çok popüler. Tefal, birçok mikser modeli üretmektedir. Model yelpazesinde iki elle karıştırıcı bile sunulmaktadır.

El Mikseri
El Mikseri

Manuel mikser üreten bir başka üst marka - Philips. Dizilişinde çok sayıda dalgıç el tipi model bulunuyor. Philips markasından seçtikleri çok geniş olduğundan, gücünüze ve boyutunuza en uygun cihazı seçebilirsiniz.

El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri
El Mikseri

Çok ünlü marka Robot kupası, sadece profesyonel mikser modelleri üretmektedir. Birçok ek özelliğe ve yüksek performansa sahipler ve bu nedenle birçok şef arasında popüler. Model marka Robot Coupe, homojenleştirme ürünlerinin fonksiyonuna sahiptir.

Ayrıca yüksek fiyatlarına da dikkat edilmelidir, ancak bu profesyonel ürünün kalitesinden kaynaklanmaktadır.

El Mikseri

Bütçe seçeneği mekanik bir cihazdır. Daha iyi çırpıcı, çünkü elektrikle çalışmaz ve özel bir düğmenin klipsinden döner. Bu cihazlar, yumurta çırpma, meyilli, kokteyl veya sos yapmak için mükemmeldir. Onların fiyatı sadece yaklaşık 300-500 ruble.

El Mikseri

Sahip değerlendirmeleri

İstisnasız değerlendirmeler, el mikserinin genel olarak yemek pişirme işleminin yanı sıra çırpma işlemlerini de büyük ölçüde kolaylaştırdığını söylüyor. Pek çok ev hanımı, bir mikser almadan önce, ürünleri uzun süre elle karıştırmak ve dövmek zorunda kaldıklarını ve çok zaman ve çaba harcadıklarını söylemektedir. Ancak, manuel karıştırıcıya sahip olduklarında, pek çok umurunda olduklarını unutmuşlar. Kadınlar, ortalama bir el mikseri yardımıyla, kelimenin tam anlamıyla birkaç saniye içinde herhangi bir malzemeyi karıştırıp karışımı eşit bir tutarlılığa getirebileceğinizi yazıyor.

El Mikseri

Ayrıca, birçok kişi karıştırıcının şekerleme hazırlığı için vazgeçilmez bir cihaz olduğunu yazmaktadır. Kadınlar, protein kreması, beze veya yüksek kaliteli havadar bisküvi yapmak için kararlı tepelere kadar proteinleri kalın köpük haline getirmenin çok zor olduğunu not eder.

Kullanıcılar ayrıca bir mikser kullanarak çocuklara hitap edecek lezzetli bir milkshake yapabileceğinizi de unutmayın.

El Mikseri

El mikserleri bile sporcuları övüyor: bu cihazla bir dakikadan az bir sürede protein veya diğer spor kokteyllerini yapmanın mümkün olduğunu gösteriyorlar. Genel olarak, nüfusun tüm kategorileri, farklı yaştaki kadın ve erkekler, elde taşınan enstrüman kullanmanın kolaylığını ve basitliğini not eder. İncelemelerin analizi, ev sahibinin bu cihazı satın almayı oy birliği ile önerdiğini gösterdi, bu da çabalarını büyük ölçüde kolaylaştırdığını ve azalttığını gösteriyor.

El Mikseri

Yorum ekle