Bir daldırma blender seçmek daha iyidir

Hangi daldırma karıştırıcısını seçmek daha iyidir

• tür
• Özellikler: Seçmek için ipuçları
• Avantajlar ve dezavantajlar
• En popüler modellerin incelemelere göre değerlendirmesi

Modern yaşamı, uygun teknolojik cihazların kullanımı olmadan hayal etmek zor. Multicookers, mikrodalgalar, meyve sıkacakları, karıştırıcılar - tüm bunlar mutfakta vazgeçilmez yardımcılar haline geldi. Taşlama, karıştırma, doğrama, otomatik ayarda kıyıcı ve karıştırıcılar ile çok daha kolay hale geldi. Tüm besin bileşimini yiyeceklerde bırakarak pişirme süresini büyük ölçüde azaltırlar. Ne tür daldırma blenderinin seçilmesi gerektiğine bağlı olarak, teknik özelliklerini ve sayısız incelemeyi önerin.

tür

Blenderlerin tarihi bir asırdır. Amerikalılar Steven Poplavsky, geçen yüzyılın popüler soda çeşmesi veya soda popunun üretimini otomatikleştirmek için icat edildiler. Kim onun buluşunun zamanımızın en önemli mutfak cihazlarından biri olduğunu düşünebilirdi. İlk modeller yalnızca malzemeleri karıştırabilirse, modern ev aletleri çok ileride “bir adım” attı.

Bu cihazın dalgıç modeli ortaya çıkmadan önce, 1937'de dünya bir kase ve özel bıçaklardan oluşan sabit bir ürün gördü. Farklı hızlarda döndüklerinde, yalnızca ürünleri karıştırmakla kalmayıp aynı zamanda doğramak, kesmek, püreye benzer bir tutarlılık oluşturabilirler. 1950 yılında, el, çubuk ve dalgıç modeller patentlendi. Ayrıca "Bamix" olarak da adlandırıldılar.

Blenderlerin popülaritesinin zaferi 70'lerde geldi. Bugüne kadar en alakalı ürünler suya batırılabilir. Bu, bir bıçak, bir çırpma teli ve geleneksel bir miksere çok benzeyen açık bir sistemdir. Çok çeşitli cihazlardan farklı tip nozüllere sahip ev tipi ve profesyonel cihazları seçebilirsiniz.

Karıştırıcıları doğrayıcılar, karıştırıcılar, yoğurucular, biçerdöverler ve kıyma makineleri ile karıştırmayın.

Kapasiteye bağlı olarak, mutfakta çeşitli görevleri gerçekleştirebilirsiniz. Örneğin, suya batırılabilir model yumurta aklarını çırpma görevi ile mükemmel bir şekilde başa çıkar, ancak testi karıştırmak için uygun değildir. Bu durumda, 700 W ve üzeri güce sahip bir birleştirme, sabit bir cihaz kullanmak daha iyidir.

Bu “yardımcının” yardımı ile hazırlamak kolaydır:

• soslar, ev yapımı mayonez;

• havuçlu börek, kabartma dolması;

• yulaf proteini kahvaltı yerine sallanır;

• dondurma, çikolatalı muslar;

• mantar, balkabağı, çorba, brokoli, mercimek, patates;

• meyve tatlıları, kokteyller;

• alkolsüz ve alkollü içecekler (beyliz, mojito, serinletici sağlıklı Hint kokteyli Mango Lassi, vb.).

Mutfak aletleri pazarında bu tür cihazların çok sayıda var. Sadece bir seçim yapmalısın. Çok miktarda yiyecek hazırlamak zorunda kalmazsanız, etkili bir daldırma blenderi ile geçebilirsiniz. Mobil ve taşıması kolay, sadece evde kullanılamaz.

Taşınabilir, manuel, kablosuz, planet ve hatta vakum olabilir. Her türün kendine göre avantajları vardır. Protein takviyesi, protein salınımı almak için programı izleyerek böyle bir gadget'ı spor antrenman oturumunda alabilirsiniz.

Ve hala taşınabilir ürün seyahat için bir bavulun içinde bulunur. Şebekeden veya modeldeki bataryalarla şarj etme yeteneği sizi zaman ve ikametgah yerinde "sınırlandırmaz". Karıştırıcıları yanınıza uzun seyahatlerde, iş seyahatlerinde ve tatil yerlerine getirin.

Sıradan bir cihaz oldukça basit çalışıyor. Sabitten farklı olarak, dalgıç ile birlikte çok nadiren bir kase gelir. Yüksek ve sağlam duvarlı uygun kaplar kullanmalısınız. Uzmanlar, metal, kaliteli plastik, cam veya seramikten yapılmış kaseler ve bardaklar almanızı tavsiye ediyor. Duvarlar, yoğun ve yüksek olmalıdır ki sprey, kıyafetinize ve mobilyanıza düşmemelidir.

Şık “sihirli değnek” evde, özellikle ailede küçük çocuklar varsa kesinlikle işe yarayacaktır. Eski korolleri atın, karıştırın, karıştırın, yerine kaliteli bir suya daldırılabilir blender koyun. Bebek maması yaratma konusunda birçok üretici onları sessiz kılar. Bu, günün herhangi bir saatinde, çocuğunuzu mutfaktan gelen bir gürültüyle uyandırmaktan korkmadan ocakta durabileceğiniz anlamına gelir.

Etkili bir el blenderi, fındık, rafine şeker, elma dilimleri, şeftali ve diğer meyve ve sebzeler gibi en zor ürünleri mükemmel şekilde öğütür. Birkaç saniye içinde eti kesecek ve kıyma haline getirecek ve ayrıca berrak buzu bölecek özel cihazlar var. Bu durumda, güçleri 700 watt'ı aşmalıdır.

Özellikler: Seçmek için ipuçları

Ev için bir cihaz alırken, öncelikle üreticiye dikkat edin. Bu alanda kendilerini başarılı bir şekilde kuran birçok efsanevi marka var. Tüketicilerin “torbadaki kedi” yi değil, resmi web sitelerinde belirtilen spesifikasyonları uygun fiyatla onaylı bir ürünü, sertifikalı olarak satın almaları önemlidir.

Polaris, Braun, Bosch, Scarlett, Moulinex, Vitek markalarını kullanmaya en uygun karıştırıcıların geliştirilmesinde çalışan on yıllardır. Koleksiyonlarında kompaktlık ve hareketlilik açısından farklı olan dalgıç modelleri bulmak ortaya çıkacak. Rusça, Almanca veya İsviçre kalitesini tercih etmeye çalışın.

Sizin için ana seçim kriterleri şöyle olmalıdır:

• kutu malzemesi;

• araç gücü;

• memelerin dayanıklılığı, sıcak ortamlarda bükülmemeleri.

Patates püresi, domates ve diğer soslar hazırlamanız gerekiyorsa, doğranmış kütlenin serbestçe akacağı bir koni ile meme kullanın. Bu modeller sürekli çalışma için tasarlanmamıştır, ancak küçük miktarlarda gıda ile porsiyonlarda mükemmel bir iş çıkarırlar.

Daldırma blenderini sürekli olarak elinizde tutmanız gerektiğinden ve aynı zamanda çalıştırma düğmesini bırakmadığınızdan, yorulabilir. Bu nedenle cihazı çok miktarda yiyecekle test etmemelisiniz. Bu zamanınızı kısaltmaz. Masayı çok sayıda misafir için ayarlayacaksanız, gerçek bir yemek hazırlayın, sabit veya birleştirilmiş bir model kullanmak daha iyidir.

Dalgıç cihazın bir özelliği de geniş işlevselliğidir. Bir üretici, bu gibi ürünleri özel amaçlar için çeşitli ataşmanlarla tamamlar. Yani, kabak havyar, tereyağı krema, reçel ve lezzetli bir içecek hazırlamak zor olmayacak.

Üç ana tip nozül vardır. Ana pakete dahil olan "havaneli" dir. Bu ürün, yiyeceklerin istenen kıvamda (kalın kremalı çorba, yulaf lapası, mus, kremalı krema vb.) Öğütülmesine yardımcı olan metal keskin bıçaklarla donatılmıştır.

Ek bir çırpma teli, sincapları tamamen çırpır, mikserin çalışmalarını tamamen değiştirir, ağız sulandıran kreplerin, kreplerin temelini hazırlar. Ancak üçüncü nozül, kıyıcı, içinde bıçakların bulunduğu bir kaptır. Bu tasarımla saniyeler içinde kıyma hazırlayabilir, soğan ve sebzeleri kızartma için doğrayabilirsiniz.

Bir daldırma blender ile tamamlanmış bir vakum ağızlığı veya vakum pompası bulmak çok nadirdir. Bu buluşla, daha uzun bir raf ömrüne sahip ürünler sunmak için plastik bir kaptan havayı pompalayabileceksiniz. Daldırma blenderinin türüne, tasarımına ve mod sayısına göre size uyduğunu öğrenirseniz, teknik özelliklerini keşfetmeye başlayın.

Güç 200-700 W ve üzeri arasında değişebilir. Ancak, özel programlar ile birlikte profesyonel, özel modeller olacak. Daha az güç, daha az fonksiyona sahip olacaksınız. Bu "mütevazı" ürünler, basit yemekler hazırlamak, basit malzemeleri karıştırmak, lezzetli diyet yemekleri oluşturmak, çocuk tahılları, protein sallamakları vb. İçin uygundur.

Kaliteli bir blenderin satın alınmasında önemli bir faktör, bıçakların yuvarlanma hızıdır. Modern modellerde, devir sayısı 30 000 dev / dak değerini aşıyor. Suya daldırılabilir modeldeki modlar 24 olabilir. Daha yüksek hız - cihazın kendisi daha güçlüdür.

Karıştırma, öğütme ürünleri için kap seçimini ihmal etmeyin. Kaselerin duvarları, içme kaseleri ve kaselerin duvarları ne kadar güçlüyse, bulaşıkların, meyve suyunun, meyve suyunun, vb. .

Bireysel ihtiyaçlarımız doğrultusunda doğru cihazları da seçiyoruz. Çok bileşenli çorbaların, sosların, kokteyllerin hayranıysanız, maksimum sayıda memeye sahip güçlü modeller almaya çalışın. Artan güç özellikleri ve kompaktlığı nedeniyle, daldırma blenderi, sabit olandan çok daha pahalıdır, fakat birleşik olandan daha ucuzdur.

Avantajlar ve dezavantajlar

Blender'in zaten bir birleştirme yönteminden daha dar olan olasılık yelpazesi, ancak bu mutfak cihazının popülaritesi ancak her yıl artmaktadır. Aslında, olağan birleştirme, çoğu ihtiyacınız olmayan çok sayıda işlevle doludur. Ancak daldırma blenderinin “dar uzmanlığı” açık işlevsellik ve kullanım kolaylığı ile ayırt edilir.

Taşınabilir, vakumlu, taşınabilir vb. Ekli veya eksiz bir cihaz satın alabilirsiniz. Her şey kişisel tercihlerinize, finansal yeteneklerinize bağlı olacaktır. Tabii ki, etin kesilmesi, lahana dolması, köfte dolması veya dolma köfte dolması ile geleneksel kıyma makinesi, modern bir karıştırıcıdan çok daha iyi sonuç verecektir.

Bununla birlikte, neden karmaşık tasarımları, montajı ve yıkama karıştırıcılarını kullanmalısınız, bir araya getirip hala kompakt bir "asistan" bulabilirseniz tek bir düğmeyle çalışın.

Blender mükemmel şekilde çırpar, karıştırır, ezir ve hatta doğrayır. Zevkinizdeki lezzet çorbaları, soslar hazırlayın, gelecekteki partiler veya ev sakinleri için orijinal kokteyller hazırlayın. Bu tür buluşların önemli avantajları arasında, yüksek kalitede plastik veya paslanmaz çelikten yapılmış sağlam bir "bacak" bulunur. İlk durumda, ürün daha pahalıya mal olacak, ancak daha çekici bir görünüme sahip olacak.

Çelik yapılar yıllarca test edilebilir, ancak suyla temasta olmalarına dikkat edin. Model ne kadar pahalı olursa olsun ve kaplama ne kadar koruyucu olursa olsun, korozyon önlenemez. İncelemelerde, bunun hakkında pratik tavsiyeler okuyabilirsiniz. Örneğin, pasla karşılaşmamak ve cihazın tamamen aşınmaması için, işten sonra sıcak olmayan suyla iyice durulayın ve silerek kurulayın.

Daldırma blenderinin ve ataşmanlarının bakımını dikkatlice düşünmek gerekir. Kural olarak, bıçaklar aynı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Cihazın devre dışı bırakılmaması için bulaşıkları dikkatlice alın (memeyi bükmeyin, kendinize zarar vermeyin, etrafa sıçratmayın, ufalanmış, küçük çizikler ve diğer mekanik hasarlar). Bu tür modellerin avantajı, geniş bir kapasite yelpazesidir. Pişirme sırasında yorulmak istemiyorsanız, 500 W ve üstü değere sahip modeller seçmeyi deneyin.

Birleştirme birçok "gereksiz" fonksiyona sahiptir. Bu sebeple blender “kazanır”. Ancak, doğru cihazı seçerken, yine de işe yaramaz programlar, modlar için fazla ödeme yapıp yapmadığınıza dikkat edin. Belki de senin durumunda onlar gerekmeyecek. Bir bütçe işlemcisi çoğu zaman pürüzsüz bir ayarlama gibi bir işleve sahip değildir, ancak bir blender böyle bir beceriyi "övünebilir". Suya daldırılabilir modelde hız ne kadar yüksekse, o kadar çok çeşitli yemekler alırsınız.

El sanatlarının avantajı, şefin gıda işleme modlarını bağımsız olarak seçebilmesi nedeniyle büyük işlevselliktir. Bu tür bir mutfak "yardımcı" sırasındaki geleneksel tolkushek'ten kurtulmamız gerekecek. Uzmanlaşmış cihaz mağazalarına bakıldığında, cihazda hangi nozulların geldiğini yöneticilerle kontrol edin. Beklediğinizden daha az değil, daha fazla seçebilirsiniz.

Diğer herhangi bir cihaz gibi, blenderin dezavantajları da vardır. Örneğin, ürünün "bacağını" açık modda tutarak eliniz yalnızca karıştırma veya öğütme süresi boyunca değil aynı zamanda titreşimde de yorulabilir. O ve gürültü ucuz modeller yapıyor. Bu nedenle, orta ve birinci sınıf karıştırıcıları tercih etmek önemlidir.

Profesyonel dalgıç modeller koleksiyonuna dönersek, yaş için kalite kazandığından emin olabilirsiniz. Kapsamlı işlevselliğe ve yüksek teknik özelliklere ek olarak, gerçekten değerli bir şey satın alırsınız. Avrupalı ​​markalar Braun, Bosch, Scarlett ve diğerleri, bu tür ürünlerin piyasaya sürülmesinde uzmanlaşmıştır.

Nispeten ucuz modeller Çin ve iç pazardır. Genellikle bir kase, ilginç ve faydalı ataşmanlar ile gelirler ve malzemenin kalitesi premium koleksiyonlardan farklı değildir. Düşük fiyat ithalat eksikliği, dağıtım ağları vb. İle belirlenir. Kalitenin geri kalanı "Witek""Satürn"Ve tamamen güvenebileceğiniz bir başka marka. 400-500 W gücüyle her ziyafet için şık bir menü oluşturmaya yardımcı olacaklar!

En popüler modellerin incelemelere göre değerlendirmesi

Memnun ve çok iyi olmayan tüketicilerin geri bildirimlerine dayanarak, daldırma karıştırıcılarının en kullanışlı ve kaliteli modellerinin bir derlemesi derlenmiştir. Bu tür istatistikler, ilgilenen alıcıların seçim yapmasını kolaylaştırmak için yıllık olarak oluşturulur. Mevcut ilk 10, belirgin avantajlarıyla en ikonik ve güçlü mutfak cihazlarını içeriyor.

Bosch MSM 66110'a özellikle dikkat edin. Alman markası, cihazın çok yönlülüğünü üstlendi ve çok sayıda nozülle donattı. Her zaman elde etmeyi zor bulursanız, bir birleştirme bir araya getirilirse, MSM 66110 bunun için en iyi alternatif olacaktır.

Malzemelerin basit doğrama ve harmanlama aşamaları sadece birkaç dakika sürer. Bir turbo modu, 4 keskin bıçak bıçak var. Cihazın kendisi 600 watt gücünde çalışıyor. Tahrik tutamağının benzersiz tasarımından ve ürünün yüksek kaliteli montajından ilham alacaksınız.

Güvenilirlik açısından, kesinlikle Bosch MSM 6B700'den bir değirmeni olan daldırma karıştırıcılarını seveceksiniz. Bu cihazın bir özelliği, cırtla donatılmış bir öğütücünün varlığıydı. Bu özellik, tankın çalışma sırasında sabit kalmasını sağlar. Ayrıca, blender ses çıkarmaz ve işlem sırasında ısınmaz. Bütçe "gadget", 350 W gücünde mekanik olarak kontrol edilir, ayrıca bir ölçüm kabı ile tamamlanır ve hafif vuruşlar için bir çırpma teli kullanılır.

İşin kalitesi mükemmel, Braun Multiquick 5 el blenderi modeli var MQ 5045 WH Aperitive modeli, kısa tasarımlı, konforlu bir "bacak", paslanmaz daldırma parçası. Cihaz 750 watt gücünde çalışıyor. Hepsinden önemlisi, kullanıcılar net ve rahat ürün yönetimini severler. Bıçakların dönüş hızını bağımsız olarak değiştirebilirsiniz, modu seçin (puls, turbo), ancak pişirme işlemini kesmeyin.

Suya daldırılabilir motor karıştırıcılar kategorisindeki bir mutfak robotu işlevli en iyi seçenekler 2 güvenilir model gösteriyor: Bosch MSM 88190 ve Bamix M200 Swissline Superbox. İlk durumda, farklı ağızlıklar ile tamamlanan kompakt bir cihaz elde edersiniz ve ikincisi de çok çeşitli renk seçenekleriyle iyi bir sessiz karıştırıcı elde edersiniz. Bu tür ev modelleri, modern mutfakların iç kısımlarına mükemmel şekilde uyacaktır (minimal, füzyon, çatı, yapıcılık, vb.).

eğer BAMIX 200 W gücünde yalnızca 2 hızda başarıyla çalışır, ardından Bosch - Bu 12 hız ve hemen 800 watt. Her iki cihaz da kaymaz yüzeye sahip ve paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Mutfak cephanesinde bu tür yardımcıların olması bir zevk!

En popüler modellerde ayrıca karıştırıcılar, kesme küpleriyle birleştirilir. Oldukça ilginç bir mod cihazda kullanımını buldu. Bosch MSM 881X1. Burada, çeşitli ürünlerin parçalanması için 4 ekin yanı sıra, malzemelerin küpler halinde kesilmesine yardımcı olan ek bir eleman bulunmaktadır. Bu şekilde, sadece lezzetli değil, aynı zamanda estetik olarak güzel olan harika yemekler yaratabileceksiniz.

Küp kesmenin yardımıyla iştah açıcı bir büfe yapabilirsiniz. Minyatür şişlerin üzerine peynir, zeytin, mantar koyun ve ayrıca mini tartlet yapın. Aynı karıştırıcıda lezzetli bir dolum yapacağız: peynir, et, mantar. Bosch MSM 881X1 sistemi ile tatlı tatlılar, ev yapımı dondurma, ev yapımı mayonez, baharatlı İtalyan sosları ve çok daha fazlasını alırsınız.

Mükemmel bebek lapası ve patates püresi elde edilmesine rağmen, sadece bebek maması için bir model elde etmek mantıklı değildir. Buna ek olarak, spor takviyeleri, üzerinde protein sallar, yeşillerden haşlanmış sebzelere, olgun meyvelere kadar her şeyi pişirmekten de mutlu olacaksınız. Bu tam teşekküllü bir birleştirme için harika bir alternatiftir. Ürüne 800 W'lık bir motor takılı, 12 devir ve uygun turbo modlu. Kasanın kendisi paslanmaz çelikten yapılmış ve kit içerisindeki hazne, et, peynir, fındık vb. Gibi etleri daha etkili bir şekilde kesmenize yardımcı olacak.

Çalışma sırasında, Scarlett SC-HB42S08 yüksek performansa sahiptir. Geri bildirimlere dayanarak, 2017 için ekonomi sınıfı segmentinde en pratik model olduğu sonucuna varılabilir. Blender fazla yer kaplamaz. Özel bir kancaya bile asılabilir. Bu özellik, sabit ve birleşik modellerin yanı sıra, karmaşık bir yapıya sahip hacimli bir birleştirme kıyma makinesinden önemli bir farktır.

Büyük ev aletleri kurmak için daha fazla zaman harcamanıza ve mikserin jantlarını yıkamak için uzun süre harcamanıza gerek yok. Eski cihazların yerine yeni nesil karıştırıcılar geliyor, kendilerini en iyi yönleriyle kanıtlamışlar. konut Scarlett SC-HB42S08 yüksek kaliteli plastikten yapılmış. Ev kadınları kesinlikle insan avucunun şekline adapte edilmiş zarif kulptan keyif alacaklar.

Cihazın tutması kolaydır, pişirilmesi daha da keyiflidir. Bıçaklar paslanmaz çelikten imal edilmiştir, ancak sadece 1 dönüş hızına sahiptir. Güçlü bir 500W motorla darbe modunun tüm avantajlarından yararlanın.

İlk bakışta ilgi çekici, güvenilir model Bosch MSM 6B300. Sessiz, kaymaz, etkili - öğütme, karıştırma, lezzetli kokteyller, içecekler, tatlılar ve dondurmalar yapmak için uygundur. Üretici yüksek kalitede plastik ve bıçaklar paslanmaz çelikten yapılmış durumda. Ürün, tek bir hızda 300 W gücünde çalışır. Buna göre, blender bütçe araçları kategorisinde yer almaktadır.

Popüler Philips HR 1672 ve Moulinex DD855 modellerinin sıralamasını tamamlama. Fransız markası, cihazı darbeli olanla birlikte uygun bir turbo moduyla donattı. Dört bıçakla (düz ve kavisli) kaliteli bir sonuç elde edersiniz. Et ürünleri, fındık, buz gibi en zor ürünleri mükemmel şekilde öğütürler.

Son özellik, Moulinex DD855'i seçmek için bu son argümanlardan biridir.. Tek bir hızda 700 W gücünde bu kıyıcı çalışır.

Ve Philips HR 1672 zaten birinci sınıf teknoloji sınıfına ait. El blenderi mükemmel işlevselliğe, 800 watt'a kadar maksimum güce sahiptir. Herhangi bir ürünle başa çıkabilirsiniz, çünkü herhangi bir görev için pratik ve etkili nozüller bulunur: taşlama, karıştırma, kesme vb.

Üretici ilk önce proMix tescilli teknolojisini uyguladı. Bu, mükemmel şekilde ezen, bileşenleri eşit bir tutarlılığa eşit şekilde karıştıran üçgen şeklinde bir nozüldür. Sıçramayı önlemek için bıçaklar dalgalı. Ayrıca, gücü birkaç kez arttıran bir titanyum tabanla kaplanırlar.

Burada teknoloji SpeedTouch, Turbo Boost var. Emrinde sadece bir düğme. Dönme yoğunluğunu ve gücünü kendiniz ayarlarsınız.

1 litrelik kıyıcıya sahip yeni bir modelle, karmaşık yiyecekleri, peynirleri, etleri, çiğ sebzeleri vb. İnanılmaz derecede hızlı bir şekilde kesebileceksiniz .. Lezzetli tatlılar, çikolatalı muslar, muzlu kokteyller ve ağız sulandıran restoran yiyecekleri, şık blender Philips HR 1672'ye tabidir. gövde.